Denne spennende oppskriften med blåmuggost må nok være den som til nå er rangert høyest på listen. Rensk svinefileten fri for fett og hinne og krydre med salt og pepper
Denne varianten er laget med blåmuggost – en god og spennende kombinasjon. Kok til det er mykt og mørt, tilsett blåmuggost og kjør glatt med en stavmikser eller i en blender
Castello har utfordret meg til å skape en inspirerende rett med blåmuggost. Den blir rundere i smaken og det meste av skarpheten forsvinner og du sitter igjen med en karakteristisk og fyldig smak
Ja, bacon og blåmuggost hører med i sunt og godt kategoriet. Sammen med det salte og sprøe bacon og kremet blåmuggost passer min superenkel rødvinseddikdressing helt perfekt til, og gir en annen variant enn kun vanlig balsamico
I dag har vi en hvit fredagspizza, det er litt uvanlig da vi er innmari glad i pizza med tomatsaus. Dette er en stor pizza så det ble litt tilovers - ja det er liksom meningen det, er godt med kald pizza også
Hvis du skal invitere til ost-og vinkveld, eller du ønsker å ha med noe ekstra til sommerpikniken, er disse muffinsene med blå Castello, pærer og valnøtter helt perfekte
Hjemmelaget burger med karamellisert rødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød og pommes frites. Jeg brukte et syltetøy som er laget for ost, med eple, ingefær, nellik og kanel
Superlekker og delikat salat med smaker som harmonerer perfekt. Pære sammen med blåmuggost og nøtter er i seg selv en suksess og dressingen gir salaten ytterligere et løft, så denne kan du bare glede deg til
Det er noe spesielt med mat som lager mye lyd når man spiser det. Jeg mottok for en tid tilbake «Panko Breadcrumbs» som en vareprøve fra Haugen Gruppen i forbindelse med en workshop jeg deltok på og bestemte meg for å prøve meg på noen forskjellige paneringer til kylling
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.