Puffet quinoa finnes i helsekostbutikker, men du kan også bytte ut puffet quinoa med havregryn, puffet amaranth eller heller bare ha flere nøtterog frø i
Serveres med creme fraiche, hjemmelaget guachemole (se oppskrift nedenfor) og frisk koriander. I dag går turen til Mexico Chili con Carne er ordentlig kosemat som «alle» liker, og spiser du ikke kjøtt kan du lage Chili sin Carne i stedet, godt det også
Søtt, salt og sterk og kjempegode1,7 dl melis0,2 dl vann0,5 ts salt0,5 ts chili pulver2 dl pekan nøtter2 ss chili olje1 ss druekjerne oljeog hvis du ikke synes salt høres noe særlig, så er de gode med bare chiliogsåJeg vil tro at mandler ogpeanøtter vil være gode til denne blandingen ogsåSe HER for brente mandler med pepperkakekrydderSe HER for tidligere innleg med brente nøtterBland melis, vann og krydder og kok oppHa i nøttene Når vannet fordamper fester melisen seg til nøttene og da må du blande raskt for nå begynner sukkeret å smelteDenne gangen har jeg brukt en chiliog druekjerneolje blanding, men vil du ha den sterkere kandropper du druekjerneoljenNår alt sukkeret har smeltet heller du blandingen over på en bakepapir kledt plate med oljenFor å skille de varme klissete nøttene bruker jeg hendene og har to sett med hansker på meg, jeg synes det er enklere og raskere å bruke hansker for å skille nøttene. 0,5 ts chili. 2 ss chili olje
Tilsett eggene og visp alt sammen med en gaffel. Sunne og gode energibarer er så enkelt å lage selv. - Hakk opp nøttene med en skarp kniv, deretter skjærer du opp riskakene i små biter
Titter innom for å friste dere med en sunn og god terte med kokosmakron bunn. Dekk kantene med folie. Terten er uten sukker, gluten, nøtterog melkeprodukter
Denne gangen er variant med sjokolade oghasselnøtter. Kle en brødform med bakepapir og ha røra oppi. I ettermiddag ville Knotten bake kake, og siden vi hadde noen overmodne bananer i fruktskåla, så ble det banankake til kvelds
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.