Vi har vinterferie ogbarna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Sikt mel, bakepulverog vaniljesukker, og rør melk og melblandingen vekselsvis inn i smørkremen. Muffinsene smaker helt himmelsk når de er varme og nystekte, men topp dem gjerne med gulrotkakeglasur eller melisglasur når de er avkjølte
Jeg har forsøkt lenge, og endelig har det lykkes meg å finne frem til en metode hvor du kan bake søtpotet i ovnen, og sitte igjen med en sprø french frittes, akkurat som en french frittes skal være
Scones er veldig lett å lage og trenger ikke å heve. Tilsett grovt sammalt hvetemel og havregryn. Spray et muffinsbrettmed formfett eller smør det med smør
Jeg fylte min sconesmed spinat, hamburgerygg, ost, paprika, tomat og agurk. bland det tørre og det våte hver for seg før du blander alt sammen og lar det stå et par minutter så det får satt seg
Tilsett kli, bakepulverog eplebiter. Det jo lille lørdag, og vanen tro poster jeg noe søt og sunt, men disse søte sakene er altså så sunne at mor kan spise en til frokost sammen med litt yoghurt, barna kan få den med i matboksen som et lite snackmåltid og hele familien kan nyte dem til kvelds en hverdag man har lyst til å kose seg litt ekstra
Sitter her å nyter nybakte grove scones til lunsj, som jeg skal friste dere med nå. Disse er super enkle å raske sammen om du vil ha nybakt brød til lunsj, eller kveldsmaten sammen med familien
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.