Knus kjeksen og bland med smeltet smør, jeg brukte foodprosessor. For litt siden hadde bestevenninnen min bursdag, og siden jeg hadde invitert til lunsj hjemme hos meg, bestemte jeg meg kvelden før for å lage enliten kake i tillegg
Min granola er ikke så søt, da jeg liker best å kunne bruke det sammenmed forskjellig frukt, men du kan godt prøve med litt mer lønnesirup hvis du ønsker det
Epledesserten er en min egen versjon av "bakte epler med mørdeigslokk", og jeg ser meg ikke tilbake. Mal mandlenetil mel i en kvern, hurtigmikser eller blender
Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengenmed gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
For å lage disse deilige små "kakene" trenger du en doughnut form, du kan også bruke en muffins form, doughnutsene kommer til å smake det samme, men de vil ikke få den berømte doughnut formenmed hullet i midten
Nylig spurte en journalist om hvilken middag jeg oftest vendertilbaketil. Denene er dagens oppskrift- kikertgryta med kokos og karri og den andre er en laksemiddag meden uslåelig smakskombinasjon som jeg faktisk ikke har delt på bloggen… ennå
Bruk dem som tilbehørtilmiddagen eller som enselvstendig rett med mye moro topping. Fra barndommen husker jeg bakte poteter, innpakket i sølvpapir, fylt med bernaisesaus og spist med skje
Dekk deigenmed plast og et kjøkkenhåndkle og la den heve på et lunt sted til dobbel størrelse ca. Lovte jo sist å komme meden oppskrift på KAKskiv (trøndersk for brødskive) så her kommer en selvkomponert brødoppskrift som jeg synes ble ganske så god
Tilsett sukker, og spe på med mel tildeigen slipper kantene. Jeg må jobbe en del med at jeg på forhånd er så skeptisk, det er absolutt best for oppgaven at jeg er så objektiv som mulig
Dypp donuts i glasuren og sett tilbake på risten, kan godt dekoreres med friske jordbær. Bland mel, ½ kopp sukker, bakepulver og salt i en bolle og visp til kombinert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.