Endelig har jeg også tatt påskeferie, og har med det reist hjem til Bodø. Min kjære mor ønsket at jeg skulle bake en kake til påsken, noe jeg gladelig takket ja til
Bakte kake i forbindelse med fastelaven, er ikke så glad i fastelavensboller. Torta della nonna, eller bestemors kake, er en italiensk ostekake med mandler og en herlig smak av sitrus
Etter at jeg investerte i den fantastiske oppskriftsboken Manuelas Diner - Søte Fristelser er det en oppskrift jeg har sett fram til å få en anledning til å prøve
Jeg har bakt denne kaken to ganger, rett og slett fordi den er fantastisk god. Det høres kanskje sært ut å ha øl i en sjokoladekake, men så er det jo også sånn at det ene gode skjemmer ikke det andre
En av mine mange flotte kusiner fylte 18 år idag, og i den forbindelse ville jeg bake nok en kake. Får aldri nok av kakebaking, og melder meg gladelig frivillig dersom sjansen byr seg
Fredagskaffe på jobb er i mitt hode ensbetydende med KAKE. Og siden jeg er over gjennomsnittet glad i å bake, meldte jeg med gladelig frivillig til å bake kake til gårdagens fredagskaffe
Har endelig begynt i ny jobb, og da må man jo skjemme bort sine nye kolleger med noe godt. Hver fredag er det kake i den nye jobben, tenk noe så fantastisk
Gjærbakst har jeg aldri vært god på, mest sannsynlig fordi det er noe jeg sjelden baker. Har rett og slett ikke tålmodighet til all den hevingen, ventingen og ikke minst, all eltingen og knaingen
Har kjøpt meg en ny kokebok, og måtte i den forbindelse prøve ut en av oppskriftene. Kokeboka "Søte, salte og smakfulle småbiter" er full av deilige oppskrifter, både kaker og annet godt
Scones er kjempegode både til frokost og til ettermiddagskaffen. Denne smaksvarianten er nok av det søtere slaget, og passer kanskje best ved siden av kaffekoppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.