N. O. R. S. K. E. Y. P. T. I. B. U. L. ø. p. &. j. ). r. a. d. i. s. o. n. e. l. m. g. å. y. D. t. h. v. f. k. ,. u. -. b. 2. 0. c. 1. 5. A. 7. %. æ. H. 3. G. ♥. L. d l
Serveres kald medrømme, agurksalat ognykokte poteter til. Avkokt laksmed agurksalat ogrømme er en god gammel klassiker som er meget god å servere i sommervarmen
For de som ikke ønsker å bruke eddik, kan den byttes ut med bare sitron og sukker, men da krever det ganske mye sitron da agurkene skal ha en bitter smak
Server potet med salaten ogrømme. Legg potetene i en form, pensle med olivenolje og strø salt over. Hadde en venninne og kjæresten på besøk i går kveld, da var dette og sjokoladefondant menyen
Stek laks i en panne på middels varme til akkurat gjennomstekt - ikke for lenge. Sausen lager du ved å piske mel og smeltet smør sammen, spe på med melk, visp kontinuerlig og la det koke opp før du setter ned varmen
Krydre med havsaltflak og hvit pepper (passer best til fisk). Her er en smakfull variant med fennikel. Ovnsbakt fennikel smaker utrolig – søtt og krydret
Jeg har baktlaks i ovnen i dag og har smakssatt den med dill og chili, og som tilbehør, kokte poteter, en god salat og en nydelig grønn saus basert på basilikum og spinat, enklere blir det ikke
Å presse en tubeost over laksen før steiking kan høres merkelig ut, men det er virkelig godt, og eg veit fleire av dere har fått suksess med det etter tidligare blogginnlegg
Laksefileter. Krydre med litt salt og litt sitronsaft. Om du vil ha maten så fettfattig som mulig kan du kjøre den opp med litt av kokevannet istedenfor melken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.