Altså, bananpannekaker er absolutt ingen Indonesisk rett, men når jeg var lei av ris og kjøtt til frokost, lunsj, mellommåltid, middag og kvelds – Ja, da var det godt å bo i et turistifisert område som kunne gi meg det jeg trengte –
Denne fantastiske oppskriften har jeg fått lov å gi videre fra Norefjellhytta på Norefjell. Et helt spesielt sted dere bare må dra innom hvis dere skal til Norefjell i Påsken
Havregrøt er en super start på dagen – spesielt når du topper den med alskens sunne godsaker. Jeg synes ikke det er godt når grøten blir for tykk – jeg vil gjerne ha den litt flytende
Kaken vil “sette” seg i kjøleskapet og den myke kjernen vil være med på å gjøre kaken saftig og god. Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve
La den steke i omtrent et minutt og pass godt på slik at den ikke brennes. Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt denbeste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Denne retten er proppfull av sunne grønnsaker, og så smaker den så deilig av kokosmelk og karri. Tilsett så kyllingen med salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt
Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Tilsett så resten av ingrediensene utenom sjokoladen. Send meg gjerne en snap (kristineokern) eller tagg meg på instagram (dedicationkristine) om du prøver en av oppskriftene mine
Idag er det Lasagne dag her i huset så nå holder vi på å lage det til middag, men siden det er søndag og helg så kommer en oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert
Jeg legger ofte noen bananer på kjøkkenbenken slik at de blir ordentlig modne, og det gjør jeg selvfølgelig med vilje fordi jeg vet hvor mye godt man kan trylle fram med et par bananer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.