Bankekjøtt servert med stuet kål og rørte tyttebær
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700 g renskåret storfekjøtt ( bog , rundbiff, mørbrad, flatbiff)
  • 1 løk
  • 5 ss hvetemel
  • 2 ts salt
  • grovmalt pepper
  • 3-4 ss smør til steking
  • 1 laurbærblad
  • 5-6 hele pepperkorn ev grovmalt pepper
  • 6-7 dl kraft, buljong
  • Skjær kjøttet i ca 1,5 cm tykke skiver. Rens løk og skjær i båter. Brun løken i litt av smøret og legg over i en gryte.
  •  
  • Stuet kål
  • 700 g hodekål
  • Vann, salt
  •  
  • Saus
  • 4 dl melk
  • 2,5 ss hvetemel
  • salt, pepper
  • muskatnøtt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.