Jeg hadde egentlig beregnet å ha et annet innhold i dagens luke, men så anbefalte jeg disse kakene i går da jeg så en venn skrev om at hun bakte julebakst til barnebarn som har cøliaki
Jeg lager alltid denne retten i en langpanne med høye kanter. Mye fordi jeg var opplært til det hjemmefra, men også fordi det av en eller annen merkelig grunn blir oppspist
Kjenner at jeg ligger langt bak både på blogging og baking, men med en gubbe som har gått med gallestein i over 1 mnd og tre unger i hus, pluss at jeg først har startet ferien nå, så må man bare nyte det man rekker
Risboller er min barndoms favorittjulebakst og en av få tradisjonelle ‘bakverk’ jeg lager til jul. Disse bollene er ekstra gode ettersom de er basert på eggedosis, de blir dermed litt mer luftige og ikke så tunge
Sprøstekte torsketunger er noe av det aller beste jeg kan spise og står alltid på menyen når jeg reiser hjem til min mor som bor ved det heftige og lunefulle Stadhavet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.