Sausen brukes mye til brød, pasta og pizza. En av de vanligste variantene, den genovesiske pestoen, består av basilikum, hvitløk, pinjekjerner, olivenolje og like deler av ostene parmesan og pecorino
Pesto passer bra som tilbehørtil en rekke retter. Det er godt til f. Skyll basillikum og ha i blender eller i bolle og kjør med stavmikser til helt smooth
Lammekjøtt kan brukes til mye. Det er en måte å steke kjøttet på som gir alle smakene i kjøttet og det krydderet og de urtene/grønnsakene som er i gryta, en masse tid til å utvikle seg på
Uansett, her er det du trenger til 2 porsjoner (som jeg fordelte på 2 ulike smaker)4 eggehvitter4-5 ss sukrinmelis (smak deg frem for hvor søtt du vil ha det2-3 ts kakaoNoen dråper vaniljeessens1/2 ts vaniljepulver . (Jeg hadde ikke tålmodighet til å vente lenger etter at det hadde gått 20 minutter, og da ble det nesten som som sjokolademousse-is
Åhhh, jeg er så sulten, men hva skal vi ha til middag. i dag kjøpte jeg til og med pestoglasset. For å lage pesto ble bare enda en ting å gjøre, og jeg hadde ikke lyst til å stå å kjøkkenet ett minutt lenger enn nødvendig i dette fine været
Continue blending, scraping down sides as needed, until creamy and fully combined. Be sure not to overcook, and drain when noodles are ‘al dente’ and still have a slight bite to them
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.