25 stk. 1/2 ss tørrgjær1/2 ts sukker2 ss lunkent vann---7 1/2 dl hvetemel1 ts salt1/2 ts sukker1/2 ss oljeca. 2 dl lunkent vann---mel til utbaking1. 2. Sett til heving 1/2 time. Kjevle deigen 1/2 cm tykk og stikk ut små emner på ca. Legg dem på et lett melet underlag og sett til heving på et lunt sted til dobbelt så høye, tildekket, 1/2 time. 25 stk. 1/2 ss tørrgjær. 1/2 ts sukker. 2 ss lunkent vann. 7 1/2 dl hvetemel. 1/2 ts sukker. 1/2 ss olje. 2 dl lunkent vann
2 ss olje (til surring av løk og purre). 2 gulrøtter. 2 champignon. 2 tomat. 1-2 ts hot chili sauce eller chili powder (sterkt) eller sambal oelek. 1 dl Fideo-pasta (spaghetti brukket i små biter på 2 cm). 2. Jeg serverte nystekte Batbout 3 til suppen i dag. 2 ss olje (til surring av løk og purre). 2 gulrøtter 1/4 kålrot. 2 champignon 2 tomat 4 stilkselleri. 1-2 ts hot chili sauce eller chili powder (sterkt) eller sambal oelek. 1 dl Fideo-pasta (spaghetti brukket i små biter på 2 cm)
2. Fant denne oppskriften på en utenlandsk matside der den heter- Batbout M`Khmer Bread - 3 brød. 3 brødleiver med semulegryn stekt i stekepanne1 pk tørrgjær3 dl lunkent vann300 g hvetemel100 g semulegryn (eller durumhvete hvis du har)1 1/4 ts salt---1
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.