Smak til med salt og pepper. Kjempegodt tilbehør til røkt kjøtt, pølser og pinnekjøtt. Jeg bruker gulrøtter i retten, det blir en litt mildere smak og en nydelig farge
Enkel, men allikevel kjempegod ovnsrett, med ferdig kokt bayonneskinke, gratinert med en nydelig, ikke sunn med veldig god chilisaus -og min ynglingsgrønnsak
Kok opp hakket løk og kraft. Rør hvetemelet ut i ½ dl kaldt vann og rør meljevningen inn i kraften. Smak til med eddik, sukker, salt og pepper 1 stk finhakket løk
Ha massen i kokekar, og spe med melk så den blir passe fast. En klatt med godt smør. Kålrotstappe smaker godt ved siden av salt kjøtt og flesk, eller spekesild
Det er ikke nødvendig med kjøtt da man i grunn kun trenger litt grønnsaker og egg. Stekt ris er en rett som rett og slett er fantastisk til å bruke opp rester av mat, mye likt våre retter lapskaus og pytt i panne
Nydelig pinnekjøttmiddag med søtlig kålrotstappeog mandelpoteter. Mos med en potetstappeknuser, ikke bruk stavmixer, da blir stappen alt for "fin", den skal se hjemmelaget ut og være litt grovkornete
Ved andre servering skal kjøttet skal skjæres i skiver og serveres med en sursøt løksaus, som også lages på suppekraften, grønnsaker fra suppen -og kokte poteter selvfølgelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.