(Middels/lav varme). 700 g grytekjøtt av okse. Legg kjøttet i en kasserolle, tilsett vann slik at det akkurat dekker kjøttet og la det koke i ca 1,5 time på middels/lav varme for å bli mørt. 700 g grytekjøtt av okse
Stek bacon og legg den på et kjøkkenpapir slik at fettet får renne av. En kyllinggryte som passer både til hverdag og fest, alt legges i en gryte og kan lages helt ferdig på forhånd hvis du skal lage til gjester
Tilsett tomatpuré, ketchup og litt vann av gangen, la det putre og tykne. Skjær kylling i mindre biter og stek sammen med krydder, finhakket chili og hvitløk, grovhakket løk og paprika
Kjør sammen erter og bladpersille, kun bladene -med en stavmikser, sett det til side. Tilsett en liten skvett av grønnsaksbuljongen, hvis den er vanskelig å få 'most' skikkelig
legg ostefylling i midten avkyllingfileten og brett vingeflippen tilbake over osten. Legg to parmaskinke skiver ved siden av hverandre med litt overlapping
Dette er en av mine favoritt middagsretter. kylling i karri. Denne retten er proppfull av sunne grønnsaker, og så smaker den så deilig av kokosmelk og karri
Denne retten ble egentlig formet etter "man tager hva man haver"-prinsippet. Hakk opp kyllingfiletene, og la bitene stå i marinaden minst èn time(mine fikk bare stå i et lite kvarter, sulten tok nemlig overhånd)
Bruk et naturlig peanøttsmør uten tilsatt sukker, eller lag selv av peanøtter og litt salt. Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne til gjennomstekt, tilsett deretter grønnsaker i mindre biter
Hell evt resten av sausen over tortillaene og topp det hele med revet ost. Tex Mex er fast fredagstradisjon for mange, og i dag blir det lekre kylling enchiladas
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.