Surf & Turf er en betegnelse på mat som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser fra havet. Den desidert beste formen for biffmiddag jeg får, er når jeg bruker mør biff og scampi sammen
Hot & godt ♫. Surf består oftest av hummer, krabbe, scampi eller kamskjell, og turf er gjerne storfe. Mongolsk biff finner du på menyen i mange kinarestauranter rundt omkring i hele verden
Søndag blir det biffwok med eggenudler. Det er vel da ingen hemmelighet at neste dags lørdagsmiddag blir en ordentlig "surf & turf" da kjøttet er i kjøleskapet og scampien er i fryseren
Dette er en veldig god biffrett med scampi, friske grønnsaker, hasselbackpoteter og en nydelig paprikasaus, som passer utmerket til både kjøtt og skalldyr
Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Brun biffstrimlene raskt på en stekepanne. Server Biff Stroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker
Biff som trekkes i mørkt øl er en nytelse, som burde prøves. Legg biffene til side for å la det hvile. 800 gram biffkjøtt, elgkjøtt kan brukes. Skjær kjøttet i tykke 2-3 cm tykke biff skiver, krydre med salt og pepper, brun dem på begge sider i panne. Legg i biffene og sett under lokk til småkoking/trekking i 50 minutter. 12" DO start med 24 briketter under for steiking av biffene, legg dem til side. Hell i øl å ha i biffene, la stå i ca 50 minutter på trekking
Biff bourguignon ca 4 personer. Har du planlagt neste søndagsmiddag allerede. Hva enn du har på gang så foreslår jeg at du dropper det til fordel for denne franske forføreren
Biff og brokkoli er jo en storselger. Biff og brokkoli, en knallgod asiatisk inspirert rett. Her passer det ypperlig med den billige importerte biffen en får på forskjellige butikker om dagen
Mat & Oppskrifter, Nyheter Tagget med. Biff Wellington15. oktober 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Biff Wellington er festmat. Biff Wellington, Gordon Ramsay, middag 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Biff Wellington er festmat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.