Krydre biffenemed salt og pepper eller biffkrydder. Da er biffenmedium stekt. Her er ett forslag på en god biffmiddag, som også kan nytes av dem som går på
La biffene hvile før servering. Krydre med salt, pepper og litt soyasaus. Hva er det med mennesker. Nesten litt lei meg, de er jo så søte de små dåhjortene, dådyr eller rådyr, som de også blir kalt, selv om det er tre forskjellige dyr av hjortefamilien
Krydre med hvitløk, salt, grillkrydder og chilipulver. Stek biffen i en varm stekepanne, først på høy varme på begge sider, og deretter på svak varme til den er gjennomstekt eller slik du ønsker
Denne steker du etter eget ønske Jeg liker å krydre med salt, pepper og hvitløkspulver. Løsningen ble da å ovnsbake grønnsakene, noe som ga en veldig god smak og ikke minst det gjør jobben enkel da det bare er å sette grønnsakene i ovnen og la de godgjøre seg
Tilsett biffenog sausen og stek til biffen har fått den stekegraden du ønsker. Ha olivenolje i en stekepanne og stek grønnsakene til de er blitt møre og crispy
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Skjær opp grønnsakene og legg de i folie, hell over salt og pepper. Stek biffen raskt i en panne. Biffen må muligens ut tidligere, avhengig av hvor godt stekt du liker den
Denne gangen prøvde jeg en helt ny vri, med ripsbær og kalvefond. Jeg har bare en gang tidligere prøvd meg på rødvinssaus, og den ble ikke noe særlig, så derfor har det gått laang tid før jeg har våget å prøve meg igjen
Server BiffStroganoff sammen med ris eller potetmos oggrønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.