Biff Stroganoff
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700-900 g oksekjøtt (mørbrad eller ytrefilet)
  • salt og pepper
  • 2 ss nøytral olje
  • 4 ss smør
  • 2 sjalottløk
  • 400 g sjampingjong
  • 2 ss madeire, portvin eller konjakk
  • 2 dl oksekraft eller buljong
  • 1,5 dl rømme eller crème fraîché
  • 1 ss dijonsennep
  • 1 ss finhakket dill
  • 1 ss paprikapulver
  • poteter
  • smør
  • H-melk/fløte

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.