Server BiffStroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Krydre med salt og pepper og legg kjøttet i en gryte. Det er ikke alltid fantasien er med meg når jeg må tenke annerledes enn jeg er vant med, så da er det kjekt å kunne finne inspirasjon på nett
Krydre med litt salt og la biffen hvile i ca. La den steke ferdig og smak til med salt. Kantarellerog aspargesbønner er i sesong fra august til september, så pass på -sesongen er kort
Men jeg skal absolutt ikkje klage, for jeg kommer jo heim til ferdig middag i kveld☺ Så da deler jeg heller gårsdagens middag med dere, nemlig biffstroganoff
Jeg vet det ikke ser så veldig delikat ut, men det ble skikkelig godt altså. Det er bare det at å legge opp maten på fatet fint ikke er min sterkeste side
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.