Biffsnadder ala Løkken
petter.lokken
petter.lokken

Biffsnadder ala Løkken

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g Okse Indrefilet
  • 250 g Sjampinjong
  • 1 løk
  • 1 rød og 1 gul paprika.
  • 1 pk. bacon

Instruksjoner

    Indrefilet bør ligge i marinade natten over.
    Enten en hjemmelaget marinade av olje, grillkrydder, peppermix, sitronpepper, hvitløkspulver, cayenne pepper og saften av en halv lime, eller bare en ferdiglaget grillolje....

    Jeg steker kjøtt, sjampinjong hver for seg, løk og paprika sammen og blander alt til slutt i stekepannen.. Bacon stekes før sjampinjongen slik at disse får smak av fettet.

    Serveres helst med Pommesfrittes, bearnaisesaus og god rødvin eller øl til.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.