10,5 ts
pepperStek bacon i en jerngryte. Ta det ut og la det renne av seg på et kjøkkenpapir. Ha svinekjøtt, hvitløk, løk og sjampinjong i gryten. Stek til kjøttet har fått farge. Ha i buljong, tomater, sukker, laurbærblad, surkål og epler. Kok opp. Senk varmen og la det koke under lokk i ca 2 timer. Ha i skinke og pølser. Legg på lokk og la det koke i nye 30 minutter. Fjern laurbærbladet ved servering og smak til med salt og pepper. Dryss over bacon tilslutt. Serveres med kokte poteter, rømme og brød.
Salt og pepper - etter smak. Bigos er en polskjegergryte som tradisjonelt består av en god del kjøtt. Dijonsennep, ikke noe must for en bigosgryte, men herregud så bra det passer med litt god sennep i denne retten
(blandt annet i palme-familien) for kvae. Denne nydelige gryteretten serverte vi i en bursdagsfeiring. Server med ris, mango chutney (prøv gjerne denne -hjemmelagte varianten-)
Det er ikke mandag i dag, men jeg våger meg likevel ut med en vegetargryte. Rens og del løken og de andre grønnsakene, ha smør i en gryte og fres litt og litt av grønnsakene
Gryterett med Creme Fraiche. En enkel måte å lage god og smakfull gryterett på. 2-3 hvitløksfedd. 1,5 -2 dl vann. 3 vårløk 2-3 hvitløksfedd. 1,5 -2 dl vann
Server gryteretten dampende varm med salat og godt brød og/eller tortilla chips. Skjær paprika i biter, purre i ringer, finhakk chili og tilsett grønnsakene i gryten
Jeg hadde besøk av et par venninner i går og lagde deilig on-potgryte, ble veldig godt asså. Meksikansk gryte med kylling – gratinert med ost – 4 pers. 1,5-2 ss havsalt. 2 ts sort pepper (evt erstattes med 1-2 ts cayennepepper). 1,5-2 ss havsalt. 2 ts sort pepper (evt erstattes med 1-2 ts cayennepepper)
Og kjekjøttet brukte jeg til en marokkansk-inspirertgryterett som ble ganske god. Og som regel er det ikke verre enn at jeg slenger det i slow cookeren i seks-åtte timer, da blir det supermørt og kan brukes til alt
10-15 minutter. DelFacebookTwitterE-postSkriv utPinterest 4 fedd hvitløk. Jeg er så glad for at vegansk og kjøttfri mat har blitt så populært for tiden
Ofte, så putter jeg bare kjøtt og løk oppi, jevner ut med maisena og har i salt og pepper, men denne gangen fant jeg ut at jeg skulle prøve å lage en alt-i-ettgryte
Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
ca 500 g kjøttdeig1-2 løk1 boks mais1 boks tomatpurè1 boks matfløtemakaronisalt og pepperKok makaroni Surr løken i stekepanna en stund, ha det i en gryte. 1-2 løk
Ha det ferdigstekte kjøttet over i en gryte eller Crock-Pot sammen med hermetiske tomater, tomatpuré, laurbærblad, worcestersaus og de oppskårede grønnsakene
Kenyansk gryte med oksekjøtt, karri og kokosmelk. Ofte lager jeg en type gryte rett. I tillegg kan du lage gryte retter av mye forskjellig, både av grønnsaker og av kjøtt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.