Legg over lagvis med bacon, pølse, vårløk, blomkål og pasta. Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikke liker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Jeg har brukt en godt krydret pølse til denne enkle, men gode retten her, men selvfølgelig kan du bruke helt vanlige røkepølser, du kan bare tilsette litt mere krydder
Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Det som er litt lurt, er å ha masse sunt tilbehør til pølser, som salat oggrønnsaker. Pølser kan varieres på utallige måter, og pølser er noe som de fleste liker, selv sverger jeg til pølser med mye kjøtt ogmed kraftig smak
Smak til med salt og pepper. Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. Smelt smør og fres løken. Bland så sausen i bollen og ha det over i en ildfast form og strø over revet ost
For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker. Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretter og du kan benytte de grønnsakene du liker best
Du slipper det utrolig dårlige pølsebrødet som du kjøper, og best av alt får du grov, mettende bakst med deg på turen eller rett og slett nyt ved hytteveggen til lunsj
Når man kommer frem til en kald hytte på kvelden, er det utrolig lettvint og ty til en pølsepakke,. men man kan fort gjøre den litt mer spennende og smakfullt for både små og store
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.