«Hva spiser du på julaften, Niru. » Dette spørsmålet har jeg fått så lenge jeg kan huske, det kommer alltid opp i en samtale med både gamle og nye bekjentskap
Vegansk julestek. Vi koser oss heller med andre saftige godsaker som vegisterkaker, soyaribbe og ikke minst julesteker i alle variasjoner - eller kanskje til og med en "kjøttpuddig" av tempeh
La julesteken avkjøles helt før du skjærer i den. Del julesteken i tykke skiver med en skarp kniv. Nøttestek er typisk julemiddag for veganer og vegetarianere
BIRGITTES BØNNEPOSTEI. Bønnepostei er en stor påleggsfavoritt hjemme hos meg. Det er både godt og mettende, vegansk og glutenfritt, og rikt på jern og proteiner
I fjor laget jeg vegetar julestek, i år må jeg forandre menyen. Det indiske kjøkken bugner av linser og bønner og vi kan lage linsekaker med forskjellige smaker
Birgittes ingefær- og gurkemeieshot. I år har jeg bestemt meg. Så fort jeg kjenner en liten antydning til sår hals eller andre tegn til forkjølelse, så skal jeg ta meg en skikkelig hot ingefær- og gurkemeieshot med én gang
Det å være vegetarianer er på mange måter overraskende enkelt i det daglige. Men når julen nærmet seg min første jul som vegetarianer må jeg innrømme at jeg bekymret meg litt for hva jeg skulle spise
Mmmmm. søt, sterk og god eggelikør. Servert kald. gjør deg varm. Nydelig. Og er en perfekt liten gave. Oppskriften fikk jeg hos Birgitte, som hadde funnet den hos idefull
2 pakker tørrgjær6 dl lunkent vann800 g hvetemel2 ss sukker1 ts salt3 dl olivenolje/olje fra tomatene1 stort glass med soltørka marinerte tomaterBland mel (ca 600g), gjær, salt, sukker, 1/2 glass soltørka tomater og 1 dl av olivenoljen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.