Sjokolademuffins (lavkarbo, gluten og laktosefri) på en mandag. Disse lavkarbo muffinsene som er i tillegg uten melk og mel er superlett å lage og smaker så å si helt som vanlige muffins
Det er tid for å høste, sanke, konservere og nyte av naturens godsaker. Benytt friske bær i kaker, og bytt ut noe av hvetemelet med sammalt mel, så gir bakverket noen nyttige næringsstoffer også
Smør ut vaniljekremen i et jevnt lag og fordel blåbærene oppå. For noen uker siden var jeg på Matvrak hos ei venninne hvor vi fikk servert en fantastisk blåbærpai til dessert
Omsider ble blåbæra moden i Trondheim også. Jeg har testet å kjøre bær og sukket i blenderen. I år har barna lagd sitt eget blåbærsyltetøy av egenplukket bær
Jeg syns det har vært en lærerik utvikling i bloggen min, forhåpentligvis også for dere. Det å få spørsmål og utfordre meg selv på å lage noe annerledes har lært meg mye
Blåbær er supernæring og fersk forskning viser at vidunderbærene hjelper mot både Alzheimers, demens, Parkonsons, kreft, luftveis- og urinveisinfeksjoner, hjerte- og karlidelser og diabetes
Baker alltid blåbær boller når jeg kan finne dem i skogen eller i butikken, bruker bare de små som vokser i naturen, de har den beste smaken og aromaen … Ikke bekymre deg om noen av dem vil sprekke mens baking, dette kan også se fin ut, men smaken av boller er uforglemmelig, du skal sikker komme tilbake til dem, de virkelig er deilige
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.