- Dette smakte bedre enn blåskjellenevispisteiSpaniaogFrankrike, sa mannen min etter å ha smakt på dagens rett, som du nå selv kan lage på ditt eget kjøkken
Nyter man sommervarmen med et glass kaldt ogforfriskendehvit, slapper av, rød brun svett kropp, heten tar all energi ut av en ogmatlaging bør helst gå litt kjapt, er blåskjellløsningen
Italia er landet og maten er den aller beste. Dissefantastiske skjellene med smak av middelhavet fungerer både som en fabelaktig forrett, til lunsj eller som et flott tilskuddtil tapasbordet
Jeg er litt svak for å benytte øl i maten, og som kosemat på en fredagskvelden (eller en hvilken som helst annen kveld), er det godt med øldampede blåskjell
Blåskjell er alltid godt og enkelt å lage. Grønn Thai Curry, eller green Thai Curry. Man kan kombinere dem i mange varianter, ogminefavoritter er hvitvinog fløte, rød Thai curry og som he, grønn Thai curry
Blåskjell er relativtbillig mat, og så utrolig godt. Stek løk, hvitløk, sjalottløk ogstrimlete gulrøtter iolivenoljetil du får frem aromaen, og løken blir blank
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.