Blåskjell tåler godt smaksrikt tilbehør, så bruk det du har på kjøkkenet. Vanligvis lager jeg de på den klassiske måten med hvitvin og kanskje fløte, men det er godt å variere, så her lager jeg en asiatiskinspirert variant
Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten. Nyt denne fantastiske gode retten med et godt brød - at noe så enkelt skal være så godt
Legg det så til side til avkjølingSett langpannen på kokeplaten igjen på lav til medium varme. Hele pannen settes bare på bordet slik at gjestene kan forsyne seg selv
Kyllingsuppe sto på menyen Idag, og da falt valget på å snekre sammen ting jeg hadde kjøleskapet. Suppen er på ingen måte sterk, så vil du ha en sterk suppe tilsetter du en chilli til
Kok opp risen etter anvisning på esken. Retten er rask å lage, om du ikke er for treg med kniven. Skyv grønnsakene og risen ut til siden på stekepanna og hell eggene i midten
Jeg har fått dilla på Ikes Vietnamese chiken wings og siden vi ikke repeterer måltidene våre på lenge, gjorde jeg en liten vri og brukte ribbe og endret litt på oppskriftenStekte ribben på Hellströms vis, som jeg faktisk lærte av min far for lenge siden
Denne gangen var det fokus påasiatisk mat og vi lagdeasiatiske tapas. Undervisning kan være ganske så gøy, og når man får en gjeng med ivrige damer på matkurs, blir det både god stemning og bra mat
Når man ikke har lyst til å bruke all verdens tid og penger på maten, når den skal være lett å servere, når den helst ikke skal flyte over av kalorier, men vi blir jo sultne og vi vil jo ha mat, vi vil jo ha smak og vi er jo veldig glad i sterk mat
Med sjakalakka på bordet blir ingen middag kjedelig. Tilsett gulroten og bland godt til du er helt sikker på at all gulroten er dekket av krydderblandingen
Oppskriften er ganske lik som den jeg har delt med dere tidligere her. Jeg er en ivrig seer av alle typer kokkeprogram som går på tv, og av og til plukker jeg opp noen tips og triks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.