Blåskjellsuppe med sopp og ruccolasalat
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 kg blåskjell
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 liten løk, finhakket
  • 2,5 dl hvitvin
  • 2 ss olivenolje
  • 3 dl matfløte
  • 2 ss smør
  • 250 g frisk sopp etter ønske, gjerne sjampinjong, shiitake eller kantarell
  • 1 liten bunt ruccolasalat
  • salt
  • kajennepepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.