Egentlig skal man visst bruke Roma tomat, som er oval, med mer kjøtt og mye mindre væske. Så kan man legge på glass med olivenolje, og for eksempel med noen blad basilikum og en hvitløkskløft - eller bare å begynne å spise med en gang
Brettet skal stå midt i ovnen og det fungerer best med varmluft. Tomater tørket på denne måten holder seg lenge i en liten glassbolle dekket med plastfolie i kjøleskapet
Det smaker godt medsoltørkettomat i deigen. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggelig overnattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomatog revne basilikumblader
Skjær en lomme i kyllingen og fyll den medtomater, løpstikke, ajvar og brie. Kylling har lett for å bli tørt og smakløst, men med sous vide-utstyr blir det så mørt at det smelter på tungen
Hell oljen av de soltørkede tomateneog ha i en beholder sammen med hakkede tomaterog chili. Blend godt med en stavmikser, før du har tomatblandingen over kjøttdeigen
PASTA CARBONARA MEDSOLTØRKETTOMATOG ERTER. Siden jeg la ut det siste innlegget om helseplagene som psykisk mishandling kan medføre, har innboksen omtrent eksplodert
Rugspirer ser ikke så veldig delikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det litt underlige utseende
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.