Er du som meg veldig glad i blomkål tror jeg du vil like denne gratengen her, den er virkelig god og kan hvis du vil, enkelt gjøres om til en vegetarrett ved å sløyfe bacon
De første blomkålene ble utviklet av araberne i middelalderen og selv om det kanskje ikke er den første grønnsaken vi forbinder med mat fra Midt-Østen, brukes den faktisk en god del
Blomkål med skinke/bacon og hvit kremet ostesaus. Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt og er super nå for å komme tilbake til hverdagen igjen etter alle utskeielsene i Desember måned
Blomkål er en allsidig og deilig grønnsak. Har du laget blomkålris, f. Den kan brukes rå i diverse salater, kokt som en egen rett, eller som tilbehør til kjøtt og fisk m
Jeg har eksperimentert med litt forskjellige krydre på blomkålenog det meste blir godt, men denne varianten med hvitløk og mandler synes jeg er helt nydelig
Del opp brokkoli ogblomkål i små buketter. Blomkål eller Brokkoli. Det er ikke til å komme bort fra at pasta er en hverdagsslager hos barna, så jeg prøver hele tiden å vri hjernen for å finne på noe vrier som også vi voksne synes er gode
Rens blomkålenog del den i små buketter, bruk også stilken. Dette er den superenkle middagen du lager mens du dekker bordet og alikevel får en velsmakende og næringsrik middag
Rens blomkålenog legg den i en skål/bolle med litt salt en halv times tid før du skal koke den. Akkurat nå ligger det kritthvite, nydelige blomkål i hyllene i den butikken jeg handler i, så nå gjelder det å bruke masse av denne nydelige grønnsaken mens de er på sitt beste
Det kan være fint å bruke grønnsakspureér, ulike salater, og som her, stekt blomkål som variasjon eller alternativ til ris, poteter og kokte grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.