Et enkelt og godt tilbehør, som passer til det meste av kjøtt og fiskeretter… Supert alternativ til potetmos, sammen med pølser, eller til Shepherd’s pie
@sunnstart på Instagram. Nydelige wraps med rødbetehummus, søtpotet, mango og MASSE annet digg. Snart klare for årets hinderløp for både store og små her i Kragerø
DER HAR DU SELSKAPSMAT HVOR ALLE BOKSER KRYSSES AV. Så da middagsgjestene var invitert, skjønte jeg at det jeg aller helst ville servere i det middagsselskapet, var kokt torsk
Blomkålpuré er i mange tilfeller en fin erstatning for potetmos. Med kremost i stedet for fløte og smør blir den også magrere og har mindre karbohydrater enn poetmos, for de som tenker på sånt
Blomkålpuré med trøffeloljeDet er så enkelt. Blomkålpuré passer til all slags fisk, biff, kalv. Og i denne gode lammetid er blomkålpuré perfekt tilbehør
Stekt andebryst smaker utrolig godt og er en rett det er enkelt å lykkes med. Stek kjøttet med fettsiden ned til det begynner å sive blod ut av kjøttet
Smak til med salt, visp godt og se om blomkålpuré trenger mer melk. Hvem elsker ikke hvit fisk kombinert med mild blomkålpuré og smakfull soya-nøttesmør
. Er det ikke rart. Plutselig slår det en at kveldene er blitt mørkere. Det er definitivt høst. Overgangen fra lyse til mørke kvelder skjer så gradvis at vi nesten ikke enser det
Blomkålpuré med sennepstwist. Stek fisken i en ildfast form sammen med litt olje eller en smørklatt. Steketiden vil variere avhengig om fisken er fryst eller tint
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.