Finhakk hvitløk, vårløk og persille og bland inn sammen med salt og pepper. I det siste har jeg blitt fullstendig hekta på blomkålris, det er så ekstremt godt – noe av det beste jeg vet
Denne gangen får du oppskrift på blomkålris, stekt med spinat, feta og champignon. Blomkålris, eller raspet blomkål som det jo egentlig er, er et genialt tilbehør til middag, uansett om du spiser lavkarbo eller ei
For det har hendt at jeg har savnet tilbehør som kan hjelpe meg å få med meg sausen på tallerkenen. Man skulle tro at jeg etter snart et år på lavkarbo hadde testet ut blomkålris, men det har jeg altså ikke - før nå nylig
Skal du ha blomkålris i retten må du selvfølgelig ha blomkål tilgjengelig, men den kan selvfølgelig erstattes med ris om du heller ønsker litt ekstra karbohydrater
Skvis litt lime over og krydre med salt og pepper. *Jeg serverte med rømme med guacamole rørt inn også, for å bruke opp litt rester fra dagen i forveien
Blomkålris. Jeg bare elsker slike retter hvor du kan mikse og trikse sammen mye godt, og nå som soppsesongen er her passer det bra med sopp også i denne pølsepannen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.