Denne oppskriften fikk jeg av ei dame som krysset min vei under utdanning i "oldtiden". Navnet på damen har jeg glemt, hvordan hun så ut også, men blomkålsalaten hennes lager jeg nesten hver gang vi griller
Salat. 1 blomkål1 agurk, i små biter1 rød løk, finhakket1 boks cherrytomater, delt i to100 gram tørkede aprikoser, hakket i små biter1 neve med cashewnøtter, hakket i små biterDressing
Blomkål. Du trenger ikke koke blomkål for å spise den, den er kjempe god å spise rå. I denne salaten har jeg brukt rå blomkål sammen med en kremet dressing, og med vårløk, mais og reddik er dette en skikkelig frisk sommersalat
Denne deiiilige, crunchy, friske salaten fant jeg oppskriften til på danske Kirstens flotte blogg “Kødfri fredag” - en av mine absolutte bloggfavoritter
. I disse dager driver vi med en oppgradering av sidene våre. Ganske Fint har fått en ny og lysere farge, Lavkarbohverdag har fått en e-bok som kan lastes ned gratis, mens begge sidene våre har fått en forbedring av nettbutikken
Tilsettes etter smak eller serveres ved siden av. oliven, parmesan eller annen vellagret ost, ristede pinjekjerner eller valnøttkjerner, ekstra god olivenolje, balsamicoeddik eller annen god rødvinseddik og sitron
Ovnsbakt laks er hurtigmat. Hurtigmat som gjør oss godt. En kan velge seg tilbehør som agurk- og råkostsalat, se her, eller kanskje blomkålsalat, oppkrift her
Hei og god søndag. Her kommer forslag til vegetarisk ukemeny for uken som kommer. Håper du finner inspirasjon til å prøve en eller flere vegetariske middager
Fiskekaker, grønn salat og blomkålsalat er en rask, sunn og ikke minst god hverdagsmiddag. Lett i magen er den også, og det passer Fruene godt nå på sommeren
Denne retten er en liten favoritt. Enkel å lage , og rik på smaker. Nydelig i sommervarmen. Eneste du bør passe på er fingrene dine, når du bruker mandolin for å skjære blomkålen i tynne skiver
Vi spiste denne varme herlige blomkålsalaten til koteletter i dag, men den smaker nok like godt til laks, karbonader og skinke, Dette er mat det er kjekt å lage og det passer seg "nesten" selv i stekeovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.