Blomkålsuppe er ellers noe jeg forbinner med sol og sommer. I dag er det skikkelig høstvær på Østlandet, så da passer det litt ekstra godt med en spicy, varm suppe
Det som er så deilig med supper er at de kan lages på slump, bruke rester fra kjøleskapet, og kan fint gjøres kjøttfrie eller tilpasse med det kjøttet/fisken du ønsker
Denne inneholder masse grønnsaker, sunt fett og en god proteinkilde med kyllingfilêt - for å ikkje snakke om at den er uten gluten og kan fint lages uten melk
Ønsker du en tykkere og glattere saus, kan du fjerne kyllingbitene og kjøre sausen med stavmikser. Server med frisk koriander, mangochutney og ekstra yoghurt ved siden av
Deilig blomkålsuppe er en middagsfavoritt for både store og små her i huset. Lag lag jevning av en god klatt smør som du blander noen spiseskeier hvetemel i, spe på med melk og kok til den blir en tykk saus
(Legg noen av de innerste bladene til side til å pynte med). økonomisk, billig, blomkålsuppe, enkel hjemmelaget suppe, fyldig, god, hjemmelaget, lett, lettlaget, rask, sunn, sunn blomkålsuppe, sunt og godt, suppekos, suppelunsj, suppemiddag
Tilsett så de øvrige ingrediensen og smak deg frem med salt. Det beste med denne retten er at man slipper helt å raide innvandrersjappene for å lage den
INDISK DAL MED RØDE LINSER – VEGETAR. Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilket verdifullt næringsmiddel bønner og linser er
En indisk curry med masse gode smaker som er tyknet med mandler og valmuefrø. lammekjøtt med ben. Stek løken på svak varme i en jernkjele sammen med ingefær, hvitløk og chili i smør i ca
Curry betyr gryte i India -og denne gryten fyller kjøkkenet med gode indiske lukter. Start med å tilberede tomatsalat og raita, som oppbevares i kjøleskapet
Blomkålsfrikadellene er raskt laget, og de smaker godt med ris, yoghurtsaus og mangochutney til. Her følger oppskrift på vegetariske indiske blomkålsfrikadeller
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.