Blomkålsuppen
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser 4 personer
  • 1 stort blomkålhode
  • 1 løk, hakket
  • 2 gulrøtter i terninger
  • 1/2 squash i terninger
  • 1 fennikel i terninger
  • 5 hvitløkfedd
  • 1/2 purre, hakket
  • 1 neve bladpersille, hakket
  • 2 stilker estragon, hakket (kun bladene)
  • Salt og pepper
  • 1 liter vann
  • 5 dl melk
  • 2 grønnsak-buljongterninger
  • 2 ss creme fraishe
  • Litt trøffelolje (til pynt)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.