Boeuf bourguignon (Oksegryte med rødvin)
ganske enkelt
ganske enkelt
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • . 1 kg oksekjøtt
  • 3-5 cm biter
  • . 70 - 100 gr bacon i biter
  • . 1/2 liter sopp
  • 5-6 sjalottløk
  • 2-3 fedd finhakket hvitløk
  • 1 stor løk i tynne skiver
  • . 3 - 4 dl rødvin
  • 2 dl kraft
  • 2 gulrøtter i tynne skiver
  • 1-2 persillerøtter
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 3 - 4 finhakkede tomater uten skinn
  • og innmat
  • 1 stor ss tomatpure
  • 1 ss hvetemel
  • 1 ss smør
  • 1 laurbærblad
  • 1 ts timian
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.