Ellen kom hjem til oss i forrige uke medplommer, og de ble til deilig plomme syltetøy. Så pass på å kjøp inn norske plommer når det er i sesong, sesongen er kort
Ha i en kasserolle sammen med melk og fløte og varm på middels varme. Om du bruker vaniljesukkeri stedet for vaniljestang tilsettes det i eggene sammen med melisen
Det er sesong for plommerog mange lurer på hva de skal finne på med alle plommene de har. Dessuten er denne tapasen utrolig enkelt å forberede og det kan jo være en fordel på fredagskvelden etter en lang uke
Plommer i konjakksaus med vanilje. (se også Kanelkake med karamelliserte pekannøtter ogyoghurtkrem). Jeg anbefaler deg å starte med å lage klart de karamelliserte pekannøttene (dette kan gjøres mange dager i forveien)
Det som er viktig når du lager vaniljekrem er at du bruker ordentlig vaniljestang, det gir en mye bedre smak en vaniljesukker, men det kan til nød brukes det også
Fleire oppskrifter medplommer kjem etterkvart også - så det er berre å følge med. Server varme eller lune akkurat som dei er, eller med en klatt gresk yoghurt, vaniljekesam, kokoskrem piska opp eller is
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.