Boller Uten Gluten, Egg, Laktose Og Sukker
chanathas
chanathas

Boller Uten Gluten, Egg, Laktose Og Sukker

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 Dl Laktosefri Kesam
  • 3 Dl Varmt Vann
  • 2 Ss Fiberhusk
  • 70 G Jyttemel
  • 1 Pose Tørrgjær
  • 6 Ss Laktosefritt Meierismør
  • 1/2 Ts Salt
  • 500 G Gluten fritt Men ( Shaer Mix B Bread)
  • 1,5 Dl Sukrin Gold
  • 1 Ts Kardemomme
  •  
  • Evt Fyll
  • 1 Dl Rosiner

Instruksjoner

    1: Ha kesam i en bolle og tilsett varmt vann.
    Rør sammen og tilsett deretter fiberhusk, jyttemel og glutenfritt mel. La kjøkkenmaskinen gå i ca 5-8 minutter. Smuldre i gjæren.
    Bland sammen og tilsett smeltet smør, salt, sukker og kardemomme.
    Elt godt og sett deigen til heving i 30 minutter.

    2: Trill ut deigen med olje på hendene. Del i boller. Dersom du liker rosiner, tilsetter du disse inn i bollene. Legg bollene på bakepapir på stekeplate og la dem etterheve i ca 30 minutter.

    3: Forvarm stekeovnen til 225°C

    4: Pensle med laktosefri melk. Stek bollene midt i ovnen i ca 12-15 minutter til de er gylne. Avkjøl på rist.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.