#nammis

Bondesuppe

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Du trenger
4 ildfaste suppeskåler
1 ½ liter kyllingkraft (jeg brukte buljonterninger)
2 kyllingfileter (uten skinn)
80 gr creme fraiche
4 flak butterdeig , tinte
80 gr linser, kokt etter anvisning på pakken til de er møre, sil bort overflødig veske
50 gr smør, romtemperert
2 gulrøtter, skrelt og kuttet i små terninger
½ gulløk, skrelt og kuttet i små terninger
80 selleri (denne kan du kutte bort dersom du hater selleri), skrelt og kuttet i tynne skiver
1 egg 100 gr brokkoli, fjern de største stilkene – og kutt opp i små blomster
80 gr aspargesbønner, kutt bort endene – og del bønnene i 2-3 deler 130 gr kålrot, skrelt og kuttet i små terninger
Krydres med salt og pepper