Tidligere har jeg postet oppskrift på allergivennlige sukkerfriebounty, men i dag “super sizer” vi den populære kokos sjokoladen og lager en hel bounty kake
Sunnere bounty har jeg laget flere ganger tidligere, med litt ulike varianter på innholdet, man kan fint bytte ut søtningen men kokosmasse, kokosmelk og sjokolade er viktig
Det vil ingen ende ta,og her kommer enda en fantastisk hjemmelaget sak. Hjemmelaget Bounty. Press messen ut i en liten form, jeg har her halv porsjon og en liten brødform
De er uten egg, melkeprodukter, nøtter, mel og hvitt sukker. Disse smaker himmelsk og er kjempeflotte for deg som vil unngå visse matvarer eller sukker
Jeg har tidligere blogget om en sunnere oppskrift som du finner HER (sukkerfriog nesten raw). Sett fram smeltet sjokolade (vannbad), kokosmasse til strøssel, egnet bestikk til dypping (to gaffler funker bra- trykk HER for framgangsmåte og annen populær oppskrift på sunn Bounty)
Du kan også lage sunnere bountysukkerfritt. Da bruker du en sukkerfri mørk sjokolade (du finner dem ofte i vanlige dagligvarebutikker eller på helsekosten)
Kna kokosmasse sammen med kokoskrem, den smeltede kokosoljen og fibersirup. Fordel massen utover et bakepapir i en form (jeg brukte en ildfast lasagneform) og legg på frysen en times tid
Du kan smake deg frem til hvor søte du vil ha de ved å regulere mengden sukrinmelis og steviosa. I sommer laget jeg Bounty, en litt sunnere utgave enn den i butikken,
Disser er også gode uten sjokolade på. Smør bounty-massen ut og sett den i kjøleskapet. Disse er raske å lage og stivner fort i kjøleskapet, så lenge en ikke bruker for mye væske
Og i dag har jeg nesten klart å gjenskape den på mitt eget kjøkken. Bounty er min favoritt sjokolade. ) Og det beste av alt var at det ikke var så vanskelig
Det er lørdag og tid for kos. Helg for meg betyr litt av det usunne og litt av det sunne. Desse bountsjokoladane er knallgode og eit kjempegodt alternativ til den mindre sunne varianten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.