Dette er et morsomt brød å lage. Dryss utover ost, tomater og hvitløk og krydre med basilikum. Skrap ned fra sidene i bollen og dekk deigen med et tynt lag olje
Ha på mozzarellan, hakket oliven, og grove skiver av parmesan og legg rosmarinkvister over. Hell på resten av vannet, ha i honning, tilsett litt og litt hvetemel om gangen og rør godt til man får en smidig deig
Noen ganger går jeg lei av brød. Disse muffinsene med gulrot, ostog skinke falt i smak. ost. Jeg lagde egne muffinsformer av bakepapir som jeg rev i passe stykker, og la over et glass (som jeg hadde snudd på hodet)
Så da startet jeg enda et nytt forsøk på å få til et brød som jeg er fornøyd med. Her hjemme får jeg aldri godt, grovt brød, fordi jeg ikke er flink til å lage dem og ingen andre her heller kan
Horn medostog skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. Eller bland godt med hendene om du ikke bruker kjøkkenmaskin Ha deigen på bordet og kna den godt til den er jevn og fin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.