Frosne bringebær (bare tok litt, men tror det var ca. 1 kopp)
1
eggehvite
1 1/2 dl
kokosmelk light
1 1/2
gelatinplate
5 minutter
Hell kokosmelk i en kjele.Tilsett frosne bringebær, vaniljedråper og søtning. Kok opp på svak varme under omrøring til bringebærene har smeltet. Ta kjelen bort fra varmen. Klem ut vannet av gelatinplatene og smelt dem i den varme blandingen. Rør godt og sil blandingen for å få ut bringebærfrøene. Avkjøl. Pisk eggehviten stiv i en bolle. Vend ca. halvparten av eggehviten inn i bringebærblandingen. Hell i et glass og sett i kjøleskapet i noen timer, gjerne over natten.
Og idag vil jeg dele en oppskrift på bringebær mousse som er kjempegodt og veldig enkelt å lage. Bringebær mousse er en god og frisk dessert som kan fint nytes som den er, men er også kjempegod som topping og /eller fyll på kaker feks rullekake
Denne kaken er enkel og lage, og smaker utrolig friskt og godt. Server til fest eller til søndags-kaffen, den kommer garantert til å falle i smak hos store og små
Den er rimelig mektig og rik på smak og vil holde deg mett i en god stund. Frie radikaler lages i store mengder i for eksempel sigarettrøyk, ozon, radioaktiv stråling og forurenset luft, samt at de påvirkes av stress og kosthold
spiseskje av vanilje yoghurt. For å lage deigen, legg melk og smør i en liten kjele og varme over middels lav varme til smøret er smeltet og melken er varm
Denne smoothien er frisk, god og litt syrlig. Bringebærene og limen gir syrlighet og jordbær, sukkerfri saftkonsentrat ogvaniljeyoghurt balanserer det syrlige med litt sødme
*Mandelmassen has i sammen med eggehvitte blandingen og farge tilsettes og alt blandes god sammen. *Kok opp bringebærene og sil dette over sjokoladen i bollen
Denne kaken er enkel og lage, og smaker utrolig friskt og godt. Server til fest eller til søndags-kaffen, den kommer garantert til å falle i smak hos store og små
Med bringebær og bringebærpurè. Samt sjokoladeganache og vaniljekrem. Og det ble det. Oppskriften på sukkerbrød og dynking fant jeg i Maison mat og vinMen smakskombinasjonene laget jeg selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.