Bringebærmoussekake
www.bremykt.no
www.bremykt.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser 1. Bringebærkonfiture
  • 250 g bringebærpure
  • 63 g sukker
  • 12 g maisenna
  • 12 g gelatinpulver
  • 70 ml kaldt vann 2. Browniebunn:
  • 115 g Bremykt Original
  • 105 g sukker
  • 2 egg
  • 45 g mel
  • 24 g bakekakao
  • 110 g mørk sjokolade
  • 1/4 ts salt 3. Bringebærmousse:
  • 300 g bringebærpure
  • 50 g sukker
  • 1 ss sitronsaft
  • 5 g gelatinpulver
  • 30 g kaldt vann
  • 200 g kremfløte 4. Mirror glaze:
  • 300 g sukker
  • 200 g kondensert melk
  • 150 ml vann
  • 20 g gelatinpulver
  • 120 ml kaldt vann
  • 350 g hvit sjokolade
  • Rød eller rosa gelefarge

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.