Bringebærmuffins
Mat som medisin
Mat som medisin

Bringebærmuffins
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 egg 8 ss sukrin
  • 4 ss valnøttolje
  • 6 ss kokosmelk
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts vaniljeessens
  • 1 ts natron
  • 90 g kokosmel
  • 100 g bringebær
  • Pisk egg og sukrin til eggedosis.
  • Tilsett oljen mens du fortsetter å piske.
  • Pisk inn resten av ingrediensene, bortsett fra bærene.
  • Del bærene i 2-3 biter og rør dem inn.
  • Fordel røren i 12 små muffinsformer,
  • bruk gjerne muffins-stekebrett eller eventuelt doble papirformer slik at røren ikke renner utover.
  • Stek midt i ovnen ved 190 grader i ca. 20 minutter, eller til de er gyldne på toppen.

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.