Pynt med små basilikumblad og så er det klart til servering. Deretter skjærer du skiver av foie gras og lager runde skiver som har mer eller mindre samme størrelse som ritzkjeksen din
Dryss med litt hvitt sukker og bruk en gassbrenner til å karamellisere sukkeret med. Sett de små foie-gras-skivene pent på salaten, fordel over det røykte kjøttet over salaten og legg eplene rundt kanten, hele veien rundt
Smak til med balsamicoeddik og urtekrydder, salt og pepperFyll blandingen i sjampinjonghattene. Stek dem sammen med sjampinjongen, til du ser at de er karamellisert
Rundstykker med havregryn og cottage cheese. Brioche er et svært luftig og lett bakverk. Du kan også forme deigen som boller og legge de i to lag i brødformen
Jeg brukte disse søte, rosa muffinsformene med blomster fra kakeboksen. Brioche jeg har laget før har innehold melkepulver og har måttet hevet over natten
Melkepulver er en viktig ingrediens i briocheog kan ikke erstattes med melk. Ta av en liten bit deig fra hver del og rull til en liten kule, som du setter på toppen av hver brioche
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.