Når vannet er absorbert og retten skal serveres, fluffer du couscousen opp med en gaffel. Retten kan lages med kjøtt eller fisk, men her er altså en vegetarisk variant
Så queso betyr ostog quesedilla er tortilla fylt medost. Disse passer perfekt som en liten snack på fredagskvelden eller en liten forrett med papadam og raita som dipp
Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Jeg prøver å ha opptil flere vegetariske middager i uka, mye på grunn av at to av mine døtre er vegetarianere, men også fordi jeg liker vegetarmat veldig godt selv
Blomkålsfrikadellene er raskt laget, og de smaker godt med ris, yoghurtsausog mangochutney til. Miks til en glatt røre med en stavmikser, eller med en potetstapper
Jeg kjøpte en ferdig smørdeig/butterdeig som inneholder færre karbohydrater enn paideg og fylte den med egg, revet ost, brokkoli, rødløk, kalamata oliven ogfetaost
Til middag lagde jeg skikkelig kosemat, om dere ikke ønsker vegetar så kan man tilsette kjøttdeig/karbonade istedet for bønner ha litt vann i + tacoblanding etter at du har stekt kjøttet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.