Ja, baconog blåmuggost hører med i sunt og godt kategoriet. Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen
En superdigg salat med sprø løk, frisk brokkoli, sprøtt baconog en creme fraishesaus med hvitløk. Rå brokkoli funker supergodt og gir en fin krønsj til baconet
Fyll på med de andre ingrediensene, topp medbacon, pinjekjernerog de lune tomatene. Etter å ha tatt en opprydding i kjøleskapet ble det ganske oversiktlig og en halv kylling og en skål med små tomater kom "liksom tilsyne" - ja da ble det salat da
og til slutt lukket jeg baconet rundt. Jeg brukte en paiform hvor jeg la baconskivene som på bildet. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Jeg valgte å servere medbrokkolisalat. kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt medbacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Servér gjerne til kjøtt, en lett lunsj med godt brød til eller som forrett. Bland sammen brokkoli, majonesdressing, sprøstekt bacon, rosiner, rødløk, pinjekjernerog persille
Den søte melonen sammen med det salte baconet fungerer så utrolig bra sammen. Ha ingrediensene til dressing i et glass med lokk og rist godt eller bland godt med ei skje
Et godt hjemmebakt speltbrød ble underlag for kantareller medbaconog løk. Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.