De fleste steker bacon i stekepannen, men har du testet den effektive og knallgode metoden i ovnen. I mens kan du steke pannekakene eller lage retten som baconet skal serveres til
Brokkolisuppe. Server suppen i en dyp skål,med egg ogbacon i til slutt. Bruk en stavmikser og pisk til alt er moset ogblandet,med et herlig skumm på toppen
Biffbacon passer uuuutmerket som et magrere alternativ til vanlig bacon, og i tillegg hadde jeg oppi en god klatt medkesam for å få inn enda mer proteiner – og for å få en rundere og mer kremet smak
Suppen er rik på jern, C-vitamin, K-vitamin, B-vitamin, folat og kostfiber. Kutt grønnsaker i biter, sleng i en kjele, kok møre, kjør med stavmikser til en jevn blanding, bland ut [
Da passet det godt med en god søtpotetmos med bare et hint av lønnesirup, en godt sprøstekt topping til fisken, og en deilig grønn salat medmed revet ingefær i vinaigretten
Bakt torskfilét medsprøstekt pancetta bacon, egg, urter og spinat. Disse torskefiletene kjøpte jeg på Solsiden i Trondheim, og de gikk ned på høykant (hadde nesten ikke tid til å ta bilder- lukten av urter, sprøstektbaconog fisk fristet)
Rødbetesuppe var dagens middag, kanskje ikke noe guttene synes særlig om da ordene blod, jordbærsylt og tomatpure ble nevnt da de fikk suppen servert på bordet, selv synes jeg suppen var god, men da medsprøstektbaconog foccaccia til, suppen uten dette tilbehøret vil jeg ikke anbefale
Middagstips i dag er kremet squash ogbrokkolisuppe. Jeg serverte med kyllingbiter, sprøstekt skinke (vanlig påleggsskinke som jeg steker i panna) og nykvernet pepper
Server med godt brød og godt selskap. Den er av en helt annen klasse rett og slett. Tror du at denne tomatsuppen smaker som posesuppen du kjøper i butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.