Slik jeg stekte dem ble de sprø på utsiden og deilig og myke medkremostfyllet inne i de. Jeg visste i hvert fall ikke hva det var før jeg tilfeldigvis kom over en oppskrift på en amerikansk matblogg for en tid tilbake
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
For marengs trenger nemlig ikke lages til en stor kake som Pavlova, man kan like gjerne lage den i små porsjoner og servere sammen med is, pynte en kake med, eller bare ha ved siden av kaffe
Legg et lag med kremostfrosting i på den ene, og knepp dem sammen som en sandwich. Sophia har vært hjemme med meg fra barnehagen de siste dagene fodi vi har besøk fra New Zealand
Smør et tykt lag kremostfyll på to av bunnene, og legg forsiktig lokkene oppå. Visp alt sammen med en elektrisk håndvisp til det er jevnt, glatt og tykt
Som følge av det flotte været ble det i dag eksotisk terte som er pyntet med ananas og kiwi. Trykk ut med baksiden av en skje til smulene er komprimert
Pisk fløte og bland med kremost og vaniljesukker. Pisk egg og sukker luftig. med langpannen veltet over. Bland hvetemel, potetmel og bakepulver og rør det i eggblandingen til en glatt røre
Kikertpannekake med eggerøre og røkelaks er godt plassert i magen og jeg har nå pynta ferdig kaka og skal gå meg en liten tur i området og bare nyte våren og glade, festkledde mennesker jeg møter på min vei
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.