I ukens Allers sto et tips om hvordan man kunne få tilbrunsaus, og dermed var middagsplanen klar. Av ogtil er det greit at middagen nærmest gjør seg selv
Ogdessuten er bruningen med på å gi smak tilsausen. Brunsaus er så enkelt å lage, men noen velger likevel å bruke sukkerlikør for å få brunfargen, isteden for å vente og røre de få minuttene det tar før jevningen får brunfargennaturlig
Ogdessuten er bruningen med på å gi smak tilsausen. Brunsaus er så enkelt å lage, men noen velger likevel å bruke sukkerlikør for å få brunfargen, isteden for å vente og røre de få minuttene det tar før jevningen får brunfargennaturlig
Når sausen har kokt opp smaker du om den er passe med salt og pepper, har i det du ønsker å ha isausen, det kan være pølse som jeg hadde eller kjøttkaker, fiskekaker osv
Uten kraft må man finne andre smaksforsterkere. Brun så resten av smøret over middels varme, når det er nøttebrunttilsettes melet, la også dette brunes, pass på så det ikkesvir seg
Middag er enkelt å lage glutenfritt, utfordringen er saus. For å få både god smak og tykne sausen har jeg også brukt noen skjeer av Toro sin Kok og Kjøl brunsaus
Brunsaus, her servert tilkotelett,sopp/paprika/løk-stuingogbrokkoli/blomkål. Brunelittoglitti varm olje, ha deretter i smør, og la det sure litti smøret
Kok opp melkenog løs opp sukrinmelisen. Tidligere har jeg postet oppskrift på allergivennligesukkerfrie bounty, men i dag “super sizer” vi den populære kokos sjokoladen og lager en hel bounty kake
Smelt smør i en kjele, rør inn melet og spe littoglitt med melken. Det finnes så mye gode, spennende og nye retter ogingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuingog hjemmelaget brunsaus kan ingen takke neitil
Er den hard, spe på med litt bløt/flytende kokosmelkog rør inn / visp lett for å gjøre den mykere, men pass på at den ikkeblir for tynn, rør ut alle klumper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.