I ukens Allers sto et tips om hvordan man kunne få til brun saus, og dermed var middagsplanen klar. Kjøttboller i brun saus, små erter, brokkoli og litt gulrøtter
De fleste lag-det-selv oppskrifter inneholder jo også en god del brunt sukker. Vinner jeg gjør jeg en give-awaymed premie fra Michael Kors til en av dere som har stemt
Brun saus, så enkelt, og så godt. #saus #brunsaus #hjemmelaget #oppskrift #søndagsmiddag #kjøtt. En reprise som viser hvor enkelt det er å lage brun saus, uten pose
Når sausen har kokt opp smaker du om den er passe med salt og pepper, har i det du ønsker å ha i sausen, det kan være pølse som jeg hadde eller kjøttkaker, fiskekaker osv
La sausen koke i fem minutter, smak så til med worchestershire saus, soyasaus og tabasco. Tilsett løk og hvitløk, og spe så med vann til sausen har ønsket konsistens
Visste du at det går an å lage jevning med kikertmel istedet for hvetemel. Det gjør akkurat samme nytten som hvetemelet, hvilket er supert for oss som spiser sukkerfritt/lavkarbo og/eller glutenfritt
men eg er ikkje heilt fornøgde med dei. Eg kokte og 'mosa sellerirot. Denne sausen vart litt lik Bretagne kyllingsaus, og detvar nettopp den eg hadde i tankane i dag
Del opp løk og stek den blank i smør sammen med en båt potet. For å få både god smak og tykne sausen har jeg også brukt noen skjeer av Toro sin Kok og Kjøl brun saus
Smak gjerne til med litt sennep, tyttebær, fløte eller brunost. Jeg har hatt en liten fløteskvett i sausenHer om dagen spurte en venninne meg om jeg kunne legge ut en oppskrift på hvordan man lagde brun saus
Om du ønsker en tykkere saus, ha i mer johannesbrødkjernemel. Johannesbrødkjernemel (fåes kjøpt på helsekostforretninger og kan erstattes med vanlig mel om du ikke kjører lavkarbokosthold
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.