Sunt og grovt brytebrød. Ingredienser 2 ss rapsolje 3 dl lettmelk 200 g cottage cheese, gjerne moses 25 g tørrgjær 1 ts salt 7 dl sammalt hvete, fin 3 dl hvetemel 1 dl sesamfrø + litt til pynt 1 egg til pensling av brytebrødet Fremgangsmåte ved bruk [. 1 dl sesamfrø
Pensle brødene med sammenvispet egg, og strø over linfrø, sesamfrø og flaksalt. Ekstra moro blir det når resultatet blir så godt, og jeg kan dele oppskriften og bilde med dere
Pensle brødene med sammenvispet egg, og strø over linfrø, sesamfrø og flaksalt. Ekstra moro blir det når resultatet blir så godt, og jeg kan dele oppskriften og bilde med dere
Fikk så lyst å prøve å lage lavkarbo brytebrød /rundstykker for noen dager siden, jeg har laget det før med vanlig mel (høykarbo) så det var ekstra spennende å prøve seg med lavkarbo-mel
Noen ganger baker jeg noe jeg blir ekstra fornøyd med og da føler jeg meg så flink og glad. Dette fantastisk gode brytebrødet er akkurat en slik innertier
Pensle brødene med sammenvispet egg, og strø over linfrø, sesamfrø og flaksalt. Det er også supert på tur, bare å pakke det inn i litt matpapir når det er avkjølt, legg brødet i sekken og ta det med deg ut på tur
Saftig brytebrød. Å bake med syrnet melk er alltid en suksess. Denne gangen lagde jeg brytebrød av deigen min, men du kan fint lage brød eller rundstykker av samme oppskrift
Dette brytebrødet lages kvelden før. Bland gjær med kaldt vann, til alt er oppløst og blandet. Dekk over med plastfilm og settes kjølig (kjøleskap/kjølig rom) natten over
Saftig og godt, det tar litt tid med hevingen, men det er verdt det. Ha det i en stor bolle og rør inn solsikkefrø,linfrø,sesamfrø,havregryn og honning
En enklere måte å bake frokostrundstykker på enn å stå og rulle, her knar du likesågodt hele deigen utover i langpannen, deler opp med en kniv eller pizzahjul, og brekker bitene fra hverandre når brytebrødet er helt kaldt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.