Burger med cottage cheese og chili
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 rundstykker/ hamburgerbrød eller store grove skiver brød ( som deles i to)
  • 1 fedd hvitløk
  • 500 g kvernet kjøtt av storfe, lam eller kylling/ kalkun
  • 1 beger cottage cheese
  • 1-2 sjalottløk
  • 1 fedd hvitløk
  • 1,5 ts salt
  • grovmalt pepper
  • 2-3 ss finhakket frisk basilikum, oregano, timian eller persille
  • 1 finhakket rød chili
  • 2-3 ss kaldt vann
  • olje eller smør til steking
  •  
  • Dressing
  • 2 dl matyoghurt
  • 6-8 ss strek ajvar relish ( paprika saus eller chilisaus
  • litt sukker og salt
  • Ovnsbakte rotgrønnsaker
  • 2 søtpoteter
  • 2-3 gulrøtter
  • 1 pastinakk eller ;2; stk sellerirot
  • 5-6 ss olivenolje
  • salt, grovmalt pepper
  • 3 ss flytende honning

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.